Tahinli cevizli çıtır baklava

Benim favori tatlım 😋 ama içi bol olacak, çok çıtır olacak, bı ısırışta çıtırtıyı taa karşı komşu duyacak 😁😋👏🏻

Malzemeler

✔️12 adet baklava yufkası

✔️1 su bardağı tahin

✔️4 yemek kaşığı pekmez

✔️1 su bardağı ezilmiş ceviz içi

✔️üzerini süslemek için purda şekeri

Yapilisi

Derin bir kapta tahin,pekmez ve cevizi güzelce karıştırın.

Yufkaları 3er kat kullanacağız

2 kat yufkayı üst üste serin. 2.kat üzerine sosunuzdan bolca sürün.

Üzerine 3. Kat yufkayı yerleştirip sostan tekrar her tarafına yayın.

Uzun kenarı rulo olarak sarın

3 parmak kalınlığında kesin.

Tüm yufkaya aynı işlemi tekrarlayın

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri altın rengi alana kadar pişirin 🤩😋

Hızlı pişiyor, aman yakmayın, sonra üzülmeyin 🤗

Kurabiye niyetine birer ikişer, gidip gelip yiyin 😋😋